Ik houd echt van pasta en ’s zomers vind ik een pastasalade erg lekker. Daarom besloot ik laatst om een pastasalade te maken en hij was zo lekker dat ik het recept graag met jullie wil delen.
Ingrediënten voor de pastasalade
De pastasalade is ontzettend makkelijk en snel te maken. Je hebt er niet veel ingrediënten voor nodig en je hoeft er ook echt geen keukenprinses te zijn. Maar hij is wél ontzettend lekker en ik ga het zeker vaker maken!
Ingrediënten voor twee personen:
- 200 gram pasta (ik heb penne gebruikt)
- 200 gram ham (dikke plak) of hamblokjes
- 4 tomaten
- halve komkommer
- half pakje Philadelphia (of iets soortgelijks)
- olijfolie
- paprikapoeder
- zout
- eventueel andere kruiden
Hoe maak je de pastasalade?
Je kunt de pasta ruim van tevoren al koken en vervolgens laten afkoelen, maar je kunt er ook voor kiezen om de pasta af te laten koelen met koud water. Kook de pasta en vergeet niet om een beetje zout aan het water toe te voegen. Snijd vervolgens de ham, tomaten en komkommer in kleine stukjes.
Als de pasta afgekoeld is, doe je deze in een schaal. Voeg de stukjes ham, tomaat en komkommer eraan toe. Voeg daarna de Philadelphia toe en roer het goed door. Om het iets smaakvoller te maken, voeg je een klein beetje olijfolie, paprikapoeder en zoet toe. Je kunt eventueel ook wat knoflookpoeder, Italiaanse kruiden of andere kruiden toevoegen, net wat jij lekker vindt.
Eet jij wel eens pastasalade? Is het ook één van jouw favoriete zomerse gerechten?
Oeh, dat ziet er heel lekker uit!
Liefs, Bo
ziet er heel lekker uit! 🙂 x
oeh super lekker! 😀
Ziet er super lekker uit!
Ziet er heerlijk uit!
Ga ik denk ik ook maar eens proberen!!
x
Ziet er heerlijk uit! Voor in de zomer vind ik pastasalade's ook heel erg lekker om te maken.
Jummie! 😀 x
lijkt me lekker!
Ziet er echt heerlijk uit!
Liefs vanuit Bosnië,
Kiki | Chicks About Fashion
Lekker lekker!
Pas heb ik ook pastasalade gegeten, ietsje anders dan deze, maar pastasalade is zo ongelofelijk lekker! Dit recept lijkt me ook heerlijk! x
Ziet er lekker uit! Ik ben dan wel vegetarisch, maar die hamblokjes kunnen denk ik ook makkelijk weggelaten worden 😉 Altijd lekker hihi
Leuke blog! Ik volg je 🙂
xx
Dit lijkt me lekker fris (:!
Heerlijk voor dit weer! Klinkt lekker. X
hmmm lekker
Klinkt erg lekker!
Heerlijk!!!
Oh mjammie! Dat ziet er erg lekker uit
ziet er lekker uit